Menepi di Kedai Sebaya Kopi Jogja

Minggu pertama di bulan maret padat merayap. Mulai dari tugas kantor terkait akreditasi, hingga kegiatan blog saling bersambung. Rasanya tidak ada putus. Aku berusaha membagi waktu dengan cermat. Kapan waktunya mengerjakan tugas kantor maupun pribadi. 

Di sela-sela kesibukan, aku sudah mengagendakan berkunjung ke Sebaya Kopi. Kedai kopi ini sudah pernah aku kunjungi di beberapa watu terakhir. Tahun 2019, aku pernah ke sini bersama kolega. Kala itu tempatnya belum direnovasi. 

Berlokasi di jalan Flamboyan, Karang Gayam. Kedai kopi ini cukup tenang. Tidak jauh dari sini ada banyak kedai kopi yang lainnya seperti Omah Budhe Coffee ataupun Medpresso Coffee. Hanya saja Sebaya Kopi ini tempatnya agak tersembunyi. 

Sebaya Kopi tepat satu tahun di bulan April 2020. Ditilik dari informasinya, Sebaya Kopi dibuka tepat awal bulan April 2019. Awalnya kedai kopi ini lebih luas di area luar. Di dalam sendiri tidak sebesar sekarang. Hanya ada meja yang berhadapan dengan meja barista. 

Kali pertama datang di Sebaya Kopi, aku dan kolega duduk lesehan di teras rumah. Renovasi sempat dilakukan sehingga Februari 2020, tempat ini menjadi lebih luas dan menyenangkan. Jika kondisi ramai, kedai kopi ini mencapai 50 pengunjung. Bisa lebih banyak tetapi kenyamanannya berkurang. 

Saat datang yang kedua, tempatnya sudah direnovasi. Selama Desember hingga awal Februari kedai kopi ini tutup karena renovasi. Aku di sini bertemu dengan teman-teman yang dulunya pernah menjadi barista di kedai kopi seputaran Demangan. Kami berbincang santai terkait aktivitas sekarang. 

Hari masih pagi, aku mendorong pintu kedai. Dua barista bertugas masih cukup lengang. Kulirik menu yang tersemat pada tembok penyanggah. Aku ingin mencari Vietnam Drip, kulihat menu tidak tersedia. Sedikit lebih lama aku pertimbangkan hingga akhirnya memesan Latte Hot. 

Menjelang siang ini belum ada jurumasak. Sehingga mereka hanya menyediakan minuman. Kulihat ada menu makanan yang tercetak dan diletakkan di depan kasir. Menu makanan berat ataupun kudapan tersedia. Hanya saja jurumasaknya belum ada. 

“Saya agak lama boleh kan, mas?” Ujarku. Terang saja, ada banyak kerjaan yang harus aku selesaikan siang ini. 

“Santai saja mas. Boleh kok.” 

Aku memilih tempat duduk yang ada di dalam. Ada beberapa tempat yang bisa dijadikan opsi. Aku memilih meja lesehan yang dilengkapi dengan bean bag. Tiga meja tersedia, dua di antaranya terdapat stop kontak. Aku pilih paling pojok yang satu meja. 

Meja satunya sudah tertulis keterangan “dipesan”. Menurut informasi dari barista, ada dua pengunjung yang memesan tempat duduk melalui pesan Instagram. Terkait pemesanan sebenarnya tidak ada aturan khusus. Paling penting mereka memesan minuman dan makanan. 

Kujelajahi sudut dalam kedai. Satu rumah penuh, dengan berbagai tempat duduk. Di depan barista ada meja kecil memanjang yang tersemat pada dinding. Tempat ini dikhususnya bagi mereka yang datang sendirian. 

Tepat di depan kasir ada meja panjang lengkap enam kursi. Bagi yang ingin berbincang santai bersama rombongan, tempat ini menjadi opsi yang tepat. Hanya saja lokasinya di depan pintu masuk. Sehingga hilir-mudik pengunjung. 

Masih di dalam, ada ruangan khusus untuk rapat. Tempat ini juga bisa dipesan bagi yang ingin sedikit lebih privasi. Ada juga dua meja panjang serta satu sofa. Total di dalam ruangan ada tujuh tempat duduk dengan sudut kenyamanan yang berbeda. 

Sejak ke sini memang sudah kuniatkan ingin memotret dan mengulasnya. Aku menjelajah tempat duduk yang terbuka. Ada empat tempat duduk yang bisa dipilih. Satu tempat duduk di luar adalah teras rumah yang dilengkapi dengan stop kontak. Mejanya memanfaatkan pondasi rumah. 

Satu lagi tempat duduk terbuka yang dibuat dari semen. Area ini tidak ada penutupnya. Benar-benar terbuka. Di sampingnya juga terdapat banyak meja dan kursi. Hanya saja yang membedakan terdapat kanopi sebagai penutup. 

Teras yang menuju akses ke dalam kedai kopi juga dimanfaatkan untuk tempat duduk. Seingatku, tempat ini menjadi favorit para teman sejawat barista. Jika tidak ramai, tempat ini menjadi lokasi duduk barista yang bekerja. 

Selepas duhur, satu persatu pengunjung berdatangan. Hingga bagian dalam kedai kopi sudah penuh. Rata-rata yang datang berkelompok. Mereka mengerjakan tugas ataupun sedang berdiskusi. Jarang di dalam untuk berbincang santai. 

Siklus kedai kopi memang mirip. Di sini menjelang sore hingga malam adalah waktu padat-padatnya pengunjung. Masa peralihan sif pukul 15.00 WIB menjadi waktu ramai yang pertama. Setelah itu keramaian melonjak selepas solat magrib. 

Sejak Sebaya Kopi direnovasi, tempat ini menjadi opsi para mahasiswa untuk dikunjungi. Lokasinya yang menurutku tidak di tempat ramai, suasana tata ruang di dalam nyaman untuk bekerja, dan tampilan yang minimalis menjadi nilai tambah. 

Rak kecil berisi koleksi buku meski sedikit, figura yang tersemat di dinding berwarna selaras dengan tembok berbalur cat putih. Tiga jendela ditutupi dengan kain putih, serta pernak-pernik yang tersemat di meja ataupun tembok menjadi suasana makin nyaman. 

Di kedai kopi ini lantunan musiknya pelan. Mungkin salah satu kedai kopi yang suaranya musik paling pelan di Jogja. Bagi yang ingin mencari kabel, di sinipun tersedia kabel panjang yang bisa dipinjam. Fasilitasnya makin lengkap karena ada musola. 

Jaringan internet stabil. Selama aku memakai untuk keperluan unggah video youtube dan unggahan di Google Drive tidak mengalami masalah. Di sini juga aku menulis tulisan ini hingga tuntas, dan menjadwalkan postingan di blog. 

Sedikit penilaianku tentang Sebaya Kopi. Tempat ini nyaman sebagai kedai kopi yang digunakan untuk bekerja (khusus di dalam). Menu makanan dan minuman beragam. Kamar mandi lumayan luas dan bersih. Pun dengan musola tersedia mukena dan sarung. 

Bagi yang ingin bekerja di sini, aku merekomendasikan datang pagi. Kedai kopi ini buka mulai pukul 08.00 WIB – 23.00 WIB. Jika ke sini selepas duhur, masih cukup nyaman. Jika sudah selepas asyar, mulai agak riuh. 

Hari mulai sore, rinai hujan kembali menyapa. Aku bergegas menutup laptop. Merapikan tempat duduk, dan mengantarkan gelas kosong ke meja barista. Waktunya pulang, pekerjaan-pekerjaan yang tadinya mendekati batas waktu sudah terselesaikan. *Sebaya Kopi; 08 Maret 2020.